由中国烟叶公司组织,郑州烟草研究院承办的2011年全国烟叶质量分析评价烟叶样品外观和感官质量鉴定日前在郑州圆满结束。
2011年全国烟叶质量评价烟叶样品外观和感官质量评价工作分两次进行。烟叶样品外观质量评价于2011年12月27日~29日、2012年1月5日~7日在郑州烟草研究院进行,专家组采用定性文字描述和量化打分相结合的办法,对2011年全国代表性产区、全国特色优质烟叶开发项目点及重点工业企业寄送的495个烤烟样品、16个白肋烟样品和8个香料烟样品的外观质量进行评价。烟叶样品感官质量评价于2011年12月21日~23日、2012年1月11日~13日在郑州进行;专家组采用暗评方式对2011年全国代表性产区、全国特色优质烟叶开发项目点及重点工业企业寄送的495个烤烟样品、16个白肋烟样品和8个香料烟样品的感官质量进行评价。
会议期间,专家组对全国烟叶质量评价的取样方法和评价方法进行了研讨。专家们充分肯定了全国烟叶质量评价工作的重要性,对烟叶质量评价方法提出了改进意见。