云南省烤烟轮作规划

1997年，是玉溪市烤烟生产的历史最高年，种植面积达到65万亩，亩产163.0kg，总产量222万担，总产值6.3亿元。收购量（含出口备货）203万担，收购金额5.9亿元，均价5.5元/kg。中上等烟比例为72.9%，其中，上等烟比例为33.7%，中等烟比例为39.2%。兑现烤烟等级补助金7.2亿元，种烟农户交售烤烟实际均价为12.3元/kg。全市农民人均烤烟收入301元，占农民人均纯收入的14.3%。

与1997年相比，1998年烤烟生产按照国家“双控”政策，烤烟种植面积和产量大幅度下滑，实种烤烟面积43.0万亩，同比减少33.0%；产量135万担，同比下降39.2%；收购量（含出口备货）119万担，同比下降41.7%；收购金额3.14亿元，同比下降46.6%；全市农民人均烤烟收入169元，同比下降43.8%，其比重只占农民人均纯收入的7.8%。

2004年，全市种植烤烟60万亩，收购量197万担，烤烟收购价格达到10.8元/kg，同比增长27.4%；全市的烤烟产值11.1亿元，同比增长51.4%。农民人均烤烟纯收入为486元，增长88.4%，实现了恢复性增长（表4-1）。

表4-1 玉溪市各县（区）烤烟种植状况（单位：亩、担）

年份	县区	红塔区	江川	通海	澄江	华宁	易门	峨山	新平	元江	合计
1997年	面积	56980	100776	62000	88377	95000	72000	70000	63000	40000	648133
1997年	收购量	184420	370489	248314	336035	281413	279749	181437	170551	76687	2129096
1998年	面积	36000	63004	45000	59886	60000	58000	43000	45000	20000	429890
1998年	收购量	93998	214351	140772	164945	224835	143428	129841	116723	46127	1275020
1999年	面积	35066	85932	65000	60560	91000	80000	65000	55000	23047	560605
1999年	收购量	121358	292256	223489	195742	289501	239282	152698	151511	61790	1727626
2000年	面积	35000	84923	65000	70031	85000	75000	55000	55000	25000	549954
2000年	收购量	130464	333869	236558	270843	296570	274186	200512	198999	81731	2023731
2001年	面积	35000	85000	65000	70000	85000	75000	55000	55000	25000	550000
2001年	收购量	144334	262589	187835	164532	233803	206732	147616	148827	69002	1565268
2002年	面积	35000	85000	65000	70000	85000	75000	55000	55000	25000	550000
2002年	收购量	145998	285744	196643	232924	282248	225581	163369	168411	98437	1799354
2003年	面积	42000	88000	65000	70000	90000	88000	60000	62000	35000	600000
2003年	收购量	139243	242849	173549	157405	252808	245824	162615	175078	113885	1663255
2004年	面积	40000	84000	59000	55000	90000	88000	60000	64000	60000	600000
2004年	收购量	136000	283000	194000	168000	283000	246000	169000	181000	150000	1810000

（二）烟叶质量特点

1、外观质量

烟叶外观上具有成熟充分、组织疏松、厚薄适中、颜色桔黄、色度饱满、油份足、弹性好的特点。

2、内在质量

香气量足，香气质好，吃味醇和、舒适，杂气少，刺激性小，劲头适中，燃烧性好。

3、主要化学成分

通过1999~2004年对玉溪市烟叶主要化学成分进行统计：（1）烟碱：上部烟叶平均为3.4%、中部为2.6%、下部为1.8%。（2）总糖：上部烟叶平均为28.0%、中部为31.2%、下部为30.2%。（3）总氮：上部烟叶平均为2.0%、中部为1.7%、下部为1.6%。（4）钾含量：上部烟叶平均为1.9%、中部为2.2%、下部为2.5%。（5）糖碱比：上部烟叶平均为8.8、中部为13.0、下部为18.3。