|
（一）烤烟种植面积与产量
文山州自1988年发展烤烟生产以来，经历了“四个发展阶段”（表11-1）。
第一阶段：1988年至1992年为起步阶段，烤烟种植普及全州7个县。5年全州共种植烤烟21.5万亩，收购烟叶27万担，具有了一定的发展基础。
第二阶段：1993年至1996年属发展阶段，烤烟种植普及到全州8个县。本阶段全州共种植烤烟77.9万亩，收购烟叶145.6万担，形成了一定规模。
第三阶段：1997年至2000年属于曲折发展阶段。1997年文山的烤烟生产实现了规模上的重大突破，烤烟种植面积发展到了47.9万亩，收购烟叶达122万担。由于严重超计划种植，烟草企业严重亏损。
第四阶段：2001年至2003年，属文山烤烟健康、稳步发展阶段。2001年至2003年，全州共种植烤烟62.3万亩，收购烟叶135.6万担，实现烟农收入5.4亿元，烤烟农特税达1.2亿元。
2004年，烟叶收购计划比2000年的21万担增长两倍多，文山州已成为全国31个烤烟重点地区之一。
表11-1
文山州各县烤烟种植状况
（单位：亩、担）
|
年份 |
县名 |
文山 |
西畴 |
砚山 |
麻栗坡 |
马关 |
丘北 |
广南 |
合计 |
|
1997年 |
种植面积 |
69981 |
69651 |
103880 |
20830 |
38414 |
167000 |
75812 |
545568 |
|
|
收购量 |
149870 |
145484 |
296418 |
49682 |
80443 |
332000 |
179001 |
1232898 |
|
1998年 |
种植面积 |
22680 |
18641 |
39000 |
9000 |
12002 |
51000 |
23192 |
175515 |
|
|
收购量 |
51546 |
26756 |
44504 |
18405 |
24001 |
84798 |
49535 |
299545 |
|
1999年 |
种植面积 |
30196 |
19857 |
25000 |
97917 |
17339 |
57722 |
31899 |
279930 |
|
|
收购量 |
76210 |
39952 |
114234 |
29881 |
42631 |
127001 |
89337 |
519246 |
|
2000年 |
种植面积 |
21163 |
14826 |
18000 |
7500 |
10500 |
21420 |
19798 |
113207 |
|
|
收购量 |
49702 |
26693 |
40002 |
14424 |
24784 |
40115 |
48663 |
244383 |
|
2001年 |
种植面积 |
34126 |
18682 |
33000 |
14500 |
16523 |
32686 |
31877 |
181394 |
|
|
收购量 |
62284 |
39284 |
68382 |
40978 |
40198 |
67726 |
68603 |
387455 |
|
2002年 |
种植面积 |
35080 |
22502 |
40000 |
22796 |
23010 |
44293 |
41578 |
229259 |
|
|
收购量 |
69996 |
47149 |
79980 |
40000 |
39992 |
82933 |
82658 |
442708 |
|
2003年 |
种植面积 |
35000 |
17979 |
50000 |
22869 |
17500 |
53077 |
37383 |
233808 |
|
|
收购量 |
69996 |
44176 |
99994 |
39886 |
35134 |
99973 |
80975 |
470134 |
|
2004年 |
种植面积 |
55650 |
19014 |
57500 |
22500 |
22500 |
61167 |
50000 |
288331 |
|
|
收购量 |
105000 |
49040 |
115000 |
45000 |
45000 |
122334 |
100000 |
581374 |
（二）烟叶质量特点
对文山州各烟区烟叶选取的347个点，按上、中、下3个部位6个级别（B2L、B2F、C3F、C2L、X2F、X2L）进行了化学成分分析（表11-2）。
总体上来说，文山州烟叶烟碱、总糖略高，烟叶钾含量偏低，糖碱比适宜。各县烟叶化学成分状况略有差异。其中，广南县烟叶烟碱适宜，总糖偏高，烟叶钾含量偏低，糖碱比适宜；麻栗坡县烟叶总氮不足，烟碱略偏低，烟叶钾适宜；马关县烟叶烟碱和钾含量适宜，总糖较高；丘北县烟叶烟碱偏高，总糖适宜，钾含量偏低，糖碱比适宜；文山县烟叶烟碱和总糖偏高，钾含量偏低；西畴县烟叶烟碱含量较高，钾含量偏低，总糖略高，糖碱比适宜；砚山县烟叶烟碱和总糖略偏高，钾含量偏低，糖碱比适宜。
表11-2
文山州各县烟叶化学成分
|
指标 |
广南 |
麻栗坡 |
马关 |
邱北 |
文山 |
西畴 |
砚山 |
全州平均 |
|
全N(%) |
|
1.71 |
1.57 |
1.81 |
1.81 |
1.74 |
1.65 |
1.73 |
|
全P(%) |
0.15 |
0.20 |
0.20 |
0.16 |
0.16 |
0.17 |
0.16 |
0.17 |
|
全K(%) |
1.58 |
1.78 |
1.77 |
1.33 |
1.51 |
1.49 |
1.45 |
1.50 |
|
总糖(%) |
26.20 |
25.82 |
27.65 |
23.00 |
25.60 |
25.24 |
26.19 |
25.34 |
|
还原糖(%) |
21.27 |
19.21 |
22.87 |
19.66 |
21.12 |
22.76 |
22.50 |
21.31 |
|
烟碱(%) |
2.92 |
3.30 |
2.59 |
3.58 |
3.25 |
3.20 |
3.06 |
3.20 |
|
Cl(%) |
0.19 |
0.11 |
0.19 |
0.11 |
0.14 |
0.17 |
0.13 |
0.14 |
|
糖碱比 |
8.97 |
7.83 |
10.66 |
6.42 |
7.88 |
7.89 |
8.56 |
7.92 |
注：以上烟叶等级均为C3F |