第二十二讲 2010年3月16日  
烤烟“高茎明水深栽”抗旱移栽技术原理及操
主讲人:张晓海
  第二十一讲 2008年4月24日  
烟草专用肥的配方设计及生产技术
主讲人:李天福
  第二十讲  
秸秆科学还烟田
主讲人:张晓海
     主讲人:张晓海  日期:2010年3月16日

      云南烟区目前全省已实现近100%的漂浮或湿润育苗,不少地区对配套抗旱移栽技术认识模糊,近年来的生产实践证明,适应于新法育苗(漂浮苗)的抗旱移栽方法就是明水高茎深栽。高茎明水深栽的烟苗还苗快,成活率高,移栽后一周内不须浇保苗水,而且早生快发,提前进入团棵期。在2009-2010年云南省遭遇60年不遇严重干旱形势下,烤烟移栽期资源性缺水严重,移栽水和保苗水不足,采取该移栽方法具有大面积推广应用的必要性。
      一、高茎明水深栽原理
      1、明水深栽法水分直接接触烟苗根系
      历年来,烟区习惯采用的移栽方法为干塘移栽后再浇水,由于红壤特殊的物理特性,土粒较细,浇下的第一瓢水对表层土壤形成封闭,只浸湿了烟塘5-6cm深度的土层,第二瓢水浇下去后并不下渗,而是侧渗,水分并没有下渗到达漂浮苗根系,漂浮苗的根系周围全是干土,烟苗吸水的器官--根系没有接触水分,因此,死苗较多,还苗率较低。
      2、明水深栽法烟塘容易挖深,利于深栽
      干塘移栽由于土块土粒的重力下坠,烟塘难于挖深,烟苗难于深栽;而明水栽烟由于水对土块土粒的浮托作用,十分方便深栽操作。烟田土壤的水分分布规律是,越往下水分含量越高且越稳定。烟苗根系处在墒情较好且稳定的深层,利于成活率的提高。
      3、明水深栽法充分利用了干土层的保水效应
      烤烟移栽还苗期土壤水分的散失主要是土面蒸发。土面蒸发的形成及蒸发强度的大小主要取决于两个方面的因素。一是受辐射、气温、湿度和风速等气象因素的影响。显然这是蒸发的外界条件,它既决定水分蒸发过程中能量的供给,又影响到蒸发表面水汽向大气的扩散过程。二是受土壤中含水率的大小和分布的影响。当表土含水率很低时,土壤输水能力极弱,不能补充表土蒸发损失的水分,土壤表面形成土层。干土层以下的土壤水分向上运移,在干土层的底部蒸发,以后以水汽扩散方式穿过干土层而进人大气。在此阶段,蒸发面不是在地表,而是在土壤内部蒸发强度的大小主要由于土层内水汽扩散的能力控制,并取决于干土层的厚度一般来说,其变化速率是十分缓慢而且稳定。前苏联阿·侬·布达戈夫斯基提出水汽在干燥土层下面的水热平衡式为:
      E-Q=ρ(WH—Wo)dZd/dt                   
      式中ρ—为水密度;WH—接近地面所形成的干燥土层初期含水率;W0和Z—干燥土层的含水率及厚度;E—干燥土层下面的水汽蒸发强度;Q—水向干燥土层供给的速度,t—时间,以此式推导出下列公式:
      E =E0/(1+βDZd)                        
      式中E。—土壤在充分湿润时最大蒸发强度;β—鲍恩比,即显热传导量H与潜热传导量lE之比,亦即β=H/LE;D—水泥扩散速度。
      当E0为一定值时,E随Zd的加深而减小。明水栽法是将水保留在在干土层以下某个深度,水分所在深度一般取决于烟苗移栽深度,以烟苗根系能够与水分最短距离接触为佳。目前烤烟壮苗茎高一般在12~15 cm,水分存留深度应在15~20 cm较为合理。明水移栽操作完成后在烟塘表面覆盖着一定厚度的松干土层。在此种前提下,其土壤水分均以水汽扩散形式消耗。因此,水分消耗速度是很慢的。例如, 袁辅恩研究了干土层的保水效应,黑龙江省肇州县4、5、6月份平均日水面蒸发量分别为8121、11176、9161 mm,则在1~5 cm干土层厚情况下其平均E值如表1所示。
    表1不同干土层厚其各月E值(mm/d)(袁辅恩,2000)
    干土层(cm)
    1
    2
    3
    4
    5
    4 月
    2.6
    1.26
    0.68
    0.35
    0.18
    5 月
    3.85
    1.97
    1.01
    0.52
    0.26
    6 月
    3.11
    1.59
    0.81
    0.42
    0.21
      从表中可以看出,当水分存留深度在3 cm以下时,其E值是很小的。因此,可以说干土层具有一定的保墒作用,烟进行明水深栽深度在10 cm以上,E值就非常微小,使其有限的水量可以满足烟苗生长的需要,具有较强的抗旱能力。
    明水深栽法干土层保水抗旱效应的技术原理与“穴灌”法、“坐水种”相同。
      3、明水深栽法相对传统移栽法省水
      许多人凭想象认为明水移栽法费水。其实不然。中壤至重壤质地土壤,如果土粒够细,500ml水就能作到明水;沙土和沙壤土1000-1500ml就能作到明水。移栽后1周不需浇保苗水,相应可以减少保苗水的次数,干塘栽法需浇1500ml水以上,浇保苗水的次数多1-2次。如果是啤酒瓶定位移栽,移栽水数量更可以少到500ml。
      二、高茎明水深栽技术要点
      1、移栽株行距标准:株距:50cm,行距:120cm。
      2、打塘:塘口直径:20cm,塘深:10cm。
      3、高茎壮苗标准:
      (1)苗期:60-70天; 
      (2)侧根发达,根干重>0.05
      (3)茎杆高10-15厘米,茎围:2.0-2.2厘米
      (4)茎杆含水量低,韧性强,茎干重≥0.02克;
      (5)单株叶面积≥25厘米2;
      (6)根冠比≥0.2
      (7)烟苗呈淡绿色,根系发达,无病菌、病毒、群体整齐一致。
      4、高茎明水深栽操作方法
      先将塘内注满水(1.5-2kg),趁塘内水分还未渗透,呈现明水状态,用一个大约20cm长的小铁铲(或小锄头)顺塘中央插到塘里,插入深度为15cm,然后将铁铲向前方移动7-10cm,塘水会顺着铲子背面渗入土壤中,烟苗可以顺着铲子的背面放下,然后抽出铲子,向外移动5cm,再次插入土壤中,将铲子推回5cm,可以使湿润的土壤盖住所有的根部,并贴在烟茎杆的周围,这样可以确保根系周围的所有空隙向上排出空气,烟苗根茎与湿润的土壤紧密接触。等水全部渗进土壤后,用干细土将塘口盖好,阻断土壤毛细管的水分蒸发(盖好干细土后切记不能再浇水);墒面留1-2cm的苗头。
      田间操作时,需要3-4个人协同配合;第一个人负责散苗到塘,第二个人负责往烟塘内注水,第三个人负责移栽,注水与移栽配合应一气呵成,不要停滞;否则塘内水落干后,湿泥粘锄头不便操作,也严重影响移栽质量。第四个人负责用干细土盖塘。